Selainnya mempunyai warisan monumental Mushola Agung yang terkenal, kulineran Demak wajib dicoba, lho! Demak ialah kabupaten di Jawa tengah yang bersebelahan dengan Jepara dan Kota Semarang.
Demak menjadi satu diantara wilayah yang mempunyai tujuan rekreasi menarik, terutama untuk yang menyenangi sejarah. Disamping itu, macam kulineran Demak bisa juga menjadi salah satunya argumen harus liburan kesini.
Karena, dalam sejarahnya Demak sebelumnya pernah jadi pusat penebaran agama Islam di Pulau Jawa, yang digerakkan oleh Walisongo. Selainnya banyak tinggalkan jejak-jejak monumental, Demak tinggalkan banyak tapak jejak rasa kulineran yang menarik.
4 Kulineran Demak
Mangut, krupuk, nasi brongkos ialah sejumlah news detak kulineran Demak yang cukup sohor, khususnya di kelompok beberapa pecinta kulineran.
Kulineran Demak mempunyai cita-rasa ciri khas yang bisa menarik beberapa wisatawan, bahkan juga yang baru pertama tiba ke Demak dan mencicip makanan ciri khas kota religius itu.
Buat Mam dan Dads yang hoby memburu makanan pada tempat menarik, pastikan terus memerhatikan pembahasan di bawah ini.
1. Nasi Kropokhan
Kulineran Demak yang ini dihidangkan lauk yang dibuat dari daging kerbau dan labu putih. Kulineran ini diproses beragam rempah khusus, satu diantaranya lembaran daun kedondong.
2. Nasi Ndoreng
Wilayah lain selalu populer dengan menu nasi gorengnya. Tetapi di Demak, nasi ndorenglah unggulannya. Kulineran Demak yang ini menjadi satu diantara favorite masyarakat Demak, khususnya untuk makan pagi.
Menu resep yang ini adalah peninggalan Kerajaan Bintoro pada periode kemasyhurannya.
3. Asem-asem Demak
Bila ingin mencicip kulineran Demak dengan rasa yang kaya, tidak salah bila pilih menu asem-asem Demak. Makanan berkuah ini dibuat dari tetelan daging yang diolah beragam bumbu rempah dan tauco.
Rasanya, kombinasi asam, manis, pedas, dan renyah.
4. Sop Balungan
Satu kembali makanan berkuah dari Demak, sop balungan.
Kulineran Demak yang ini wajib dicoba yang suka dengan kesan nikmati daging sapi langsung dari tulangnya atau kunyah tulang rangu sapi.
Sop ini dibuat dari daging dan tulang sapi yang diperlengkapi sayur seperti wortel, tebaran daun bawang, dan bawang goreng.
